Schweizer kulinarische Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Basler Leckerli (basel Kekse)

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
450 g Honig (16 Unzen) 300 g Zucker (10,5 Unzen) 1½ Esslöffel Zimt 1 Prise Nelkenpulver ½ Teelöffel Muskatnuss 100 g gema ... Mehr sehen »

Schokoladenmousse

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
100 g bittersüße Schokolade (70%) 40 g ungesalzene Butter 50 ml (2 fl oz) Nocino-Likör 4 Bio-Eier, getrennt ... Mehr sehen »

Schokoladentrüffelkuchen

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
125 g bittersüße Schokolade von guter Qualität 125 g ungesalzene Butter 5 Bio-Eier, getrennt 250 g Zucker (superfein) 2 EL ... Mehr sehen »

Perlgerstensuppe (bündner Gerstensuppe)

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 Zwiebel, fein gehackt 1 Lauch, gut gewaschen und fein gehackt 2–3 mittelgroße Karotten, fein gewürfelt 1–2 Stangen Sell ... Mehr sehen »

Capuns (basierend auf getrocknetem Fleisch)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
20 mittelgroße Cavolo Nero- oder Silberrübenblätter 1 spanische Zwiebel, fein gehackt 25 g ungesalzene Butter 150 g Bio-Schw ... Mehr sehen »

Original Birkenmüsli

: Kulinarische Rezepte von: Vorspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 Esslöffel Haferflocken 3 Esslöffel Wasser 1-2 Äpfel, gerieben (einschließlich Schale, Samen und Samen) ½ Zitrone, Saft ... Mehr sehen »

Wildbraten

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
Wild 600 g Wildfilet 8 Wacholderbeeren 2 frische Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 1 kleine Chili 20 g ungesalzene Butter 1 ... Mehr sehen »